viernes, 29 de abril de 2011

CONILL AMB XAMPINYONS

Ingredients:

1 safata de conill.
All i Julivert.
Avecrem.
1 pot de xampinyons tallats.
Pebre.

Elaboració:

  • Sofregim la picada i després posem el conill amb una mica de pebre, l´avecrem i que es faci durant 5-6 minuts aproximadament.

  • Afegim els xampinyons i li donem 2 minuts més de microones.

jueves, 28 de abril de 2011

LLENTIES ESTOFADES


Ingredients:

1 pot de llenties de 400 grs.
3 0 4 dents d’alls.
1 ceba.
Julivert.
Sofregit de Tomàquet.
1 pastilla d´Avecrem.
Sofregit de bacon,chistorra i pernil dolc.

Elaboració:

  • Triturem l’all, la ceba i el julivert i ho posem 5 minuts al microones perquè es dori.

  • Afegim el sofregit de bacon.

  • Afegim 1 cullerada de sofregit de Tomàquet, la pastilla d´Avecrem, el pot de llenties i ho fiquem 5 minuts al microones.

martes, 26 de abril de 2011

PASTIS DE TONYNA

Ingredients per 4 persones:
1 Llauna de tonyina de 150 grs.
1 llauna de llet evaporada de 400 grs.
2 cullerades de tomàquet fregit.
4 ous.
Sal i Pebre.
1 culleradeta de mantega.
Anxoves i olives.

Elaboració:

  • Esmicolar la tonyina i barrejar amb tots els ingredients, excepte la mantega, batent bé.

  • A continuació, cobrir un motlle en format d’anella, vessar la barreja allisant la superfície i introduir al microones, connectant-lo al 75% de potencia, durant 7 minuts.

  • A continuació, pujar la potencia al màxim i connectar 4 minuts més.

  • Punxar amb una broqueta per comprovar que està ben quallat i si la broqueta surt neta, retirar el motlle del microones i deixar-lo reposar.

  • Per últim, una vegada fred, desemmotllar i decorar amb enciam al gust.